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調味料

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写真:塩屋の天塩
商品番号
1343
商品分類
調味料 塩

塩屋の天塩

一般社団法人 和歌山県セルプセンター

商品情報

海水を薪で焚き上げたお塩です。まろやかな塩味が特徴です。和歌山県中央部を流れる日高川は、護摩壇山(ごまだんざん)を水源に大きく蛇行しながら山の恵みを豊富に蓄え、紀伊水道に流れ込みます。黒潮海流の恵みと混ざり合った海水を化石燃料を使用せず、薪だけで炊き上げ塩分を濃縮させ、天日で乾燥しています。

希望小売価格 500円
内容量 60g
保存
(常温、冷蔵、冷凍)
常温

事業者情報

生産・製造業者名 一般社団法人 和歌山県セルプセンター
HP http://www.w-selp.onamae.jp
所在地 〒640-8331 和歌山市美園町5丁目4-6
電話番号 073-499-6142
FAX番号 073-498-6980

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