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事業者紹介
有田川の豊かな水源を利用し鮎の養殖をしています。また、古来より山間部を中心に食べられてきた、和歌山県の代表的な保存食「鮎のあめだき」を昔ながらの製法で心を込めて調理しています。
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水産加工品・水産品 水産物
丈右衛門
商品番号／512
水産加工品・水産品 その他加工品
商品番号／462
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